01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
當堆成小山般的蕎麥麵蒸籠端上桌時,不少食客都不禁被那實在的份量震懾。坐落於江戶川區大杉住宅區的「満る賀」,掛起暖簾迎接客人,展現出社區街坊蕎麥麵店特有的實在感,以飽肚扎實的日常飯餐慰藉每位來客。單是冷麵便有豐富選擇,除了經典的蒸籠蕎麥麵與海苔竹蒸籠蕎麥麵,還有天婦羅竹蒸籠蕎麥麵、辛味蘿蔔泥蕎麥麵,以及夏季限定的冷貉蕎麥麵(冷しむじな)與天婦羅碎冷麵(冷したぬき)等。即使是普通份量,蕎麥麵也給得毫不吝嗇,麵條富有嚼勁,沾上冰涼的醬汁後爽滑順口,讓人一口接一口停不下來。
由暖胃湯麵到丼物套餐的多元選擇
天氣微涼或是想在午間暖暖身子時,散發濃郁高湯香氣的熱湯麵配料便成了可靠之選。無論是熱湯與咖喱交融的咖喱南蠻、配料一同燉煮的鍋燒烏冬,抑或平打烏冬(きしめん)與強棒烏冬(ちゃんぽんうどん),麵條種類與風味之廣,總教人百吃不厭。若想吃得更飽足扎實,搭配丼物的套餐則是理想之選。除了吉列豬扒丼與天丼,店內還提供親子丼、開花丼、迷你生薑燒丼及迷你腐皮天婦羅丼等搭配,可隨當天的心情同時享用蕎麥麵與米飯的雙重滿足。
在懷舊舒適的空間悠閒歇息
店內設有餐桌座位與榻榻米座席,一邊翻閱書架上的漫畫一邊等待料理上桌,這段時光流淌著社區蕎麥麵店獨有的平靜閒適。餐牌同時供應味噌田樂、蒲燒穴子等單點小食,並備有啤酒、地酒及燒酎,為輕鬆自在的餐聚時光增添愜意。營業時間為中午11時至14時,結賬時僅支援現金付款。餐廳周邊亦設有免費泊車位,是肚子餓時前來飽餐一頓的午間好去處。







