01 / ABOUT THE PLACE
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테이블로 서빙된 소바 판 위에 수북이 쌓인 면을 보고 절로 압도되는 손님이 적지 않다. 에도가와구 오스기의 주택가에 노렌을 내건 ‘마루카(満る賀)’는 일상의 식사를 든든하고 배부르게 채워 주는 동네 메밀국숫집 특유의 푸근함을 지닌 곳이다. 기본인 모리소바나 자루소바는 물론 덴자루와 가라미 다이콘오로시, 여름철에 선보이는 히야시 무지나와 히야시 다누키 등 차가운 면류만 해도 선택지가 다채롭다. 보통 양으로 주문해도 넉넉히 담아내는 소바는 면발의 쫄깃한 탄력이 살아 있어 시원한 쓰유에 적셔 먹으면 젓가락이 경쾌하게 나아간다.
따뜻한 면 요리부터 덮밥 세트까지 폭넓은 선택지
쌀쌀한 날이나 몸을 훈훈하게 덥히고 싶은 점심에는 감칠맛 도는 육수가 우러난 따뜻한 면 메뉴가 좋은 선택이 된다. 뜨거운 국물에 카레가 녹아드는 카레 난반부터 재료를 함께 끓여 낸 나베야키 우동, 기시멘과 잔폰 우동까지 면의 종류와 맛의 폭이 넓어 고르는 재미가 있다. 한 끼를 한층 푸짐하게 즐기고 싶다면 덮밥과 함께 나오는 세트 메뉴를 고려해 볼 만하다. 가쓰동이나 텐동뿐만 아니라 오야코동, 가이카동, 미니 쇼가야키동, 미니 유바 튀김 덮밥 등 구성이 다양해 그날의 입맛에 따라 소바와 밥 요리를 알차게 만끽할 수 있다.
어딘가 정겨운 공간에서 여유롭게 보내는 시간
매장 내부에는 테이블석과 좌식 자리가 마련되어 있으며, 책장에 꽂힌 만화책을 둘러보며 음식을 기다리는 시간 속에서도 동네 소바집다운 편안한 정취가 흐른다. 미소 덴가쿠나 아나고 가바야키 같은 일품요리에 맥주와 지자케, 소주도 갖추고 있어 소박한 식사 시간에 곁들이기 알맞다. 영업시간은 낮 11시부터 14시까지이며, 결제는 현금으로만 가능하다. 매장 인근에는 무료 주차 공간도 마련되어 있어, 배를 넉넉히 비우고 찾고 싶은 점심시간에 들르기 좋다.







